4832料理イメージ

紫波クレープと美味しいコーヒー

the sugar

the sugar 店内

美味しいコーヒーと紫波町クレープを手にしてオガールを歩く

The SUGARの席は少しだけしか用意していません。
なぜなら、1番の特等席は、オガールに広がる緑いっぱいの広場と、美しい山々の景色を抱いた紫波町という街そのものだからです。
お仕事の方も、遊びに来た方も、初めての方も、いつもの方も、まずは4832のカフェ「The SUGAR」にお立ち寄りください。

本場シアトルの技術で淹れる本格的な美味しいコーヒーと、紫波産の南部小麦を使ったクレープを手に、オガールを、そして紫波町を、全身で味わってみてください。

the sugar
OPEN
10:00 -19:00

シアトル仕込みの本格コーヒーCoffee

高性能焙煎機で焙煎
当店のコーヒーはシアトル仕込み

当店の自慢は、外からも見える巨大な高性能焙煎機。このマシンで焙煎した豆を、本場シアトルで修行したバリスタが超高圧エスプレッソマシーンでお淹れします。確かなマシンスペックとシアトル仕込みの技術力が、「The SUGAR」だけで楽しめるスペシャリティコーヒーを生み出します。

紫波産食材のクレープCrepes

紫波生まれのクレープ
生地から具材まで、紫波産まれのクレープです

食料自給率170%の紫波町。その生産力は豊かな自然に裏付けされています。生地はもちろん紫波産まれの南部小麦。本物のとれたて食材を味わえるクレープも、「The SUGAR」で楽しめる贅沢の一つです。

紫波食材のバル&レストラン

the grill

the grill 店内

紫波町でお腹を満たしたいなら
まずここへ

紫波町に来たのに、紫波町に住んでいるのに、紫波町らしいものを食べていない─

そんな方は、4832のレストラン「The GRILL」に来てほしい!
食料自給率170%の紫波町だからできる、紫波町の食材が集結した自慢の料理でお腹も心もこの地域の食べ物で満たします。
昼はランチでボリューム満点のサンドウィッチと野菜を味わえ、夜はバルでビールやワインと一緒に食事する楽しい空間に。地域外からお越しの際に、日常の食事に、ご家族みんなでのお出かけに、様々なシーンでいらしてください。

the grill
OPEN
Lunch 11:00-14:30 / Dinner 17:00-23:00

天然酵母種のパンで挟んだサンドイッチSandwiches

サンドイッチ料理写真
ボリューム感と、ちょっと特別なレシピ

ランチタイムはサンドウィッチプレートと野菜ビュッフェをメインにした、ボリューム感とちょっと特別なレシピをお楽しみいただけます。サンドウィッチは、数種の具材や、バケット・チャパタ・トーストから選べます。山盛りフライドポテトやカラフルな野菜ビュッフェが楽しい!

ワインとグリルをテーマにしたバルWine & Grill

Grill 肉料理
ディナータイムは食材たっぷりのグリルバル

熱々のタパスや、ニンニク風味が効いたアヒージョ、もちろんリゾットやパスタも楽しめますが、やっぱりメインはグリルで焼いた鶏・魚介・肉!前菜も各種ご用意しておりますので、紫波の夜を彩る肴には事欠きません。

4832へのアクセス

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岩手県紫波郡紫波町紫波中央駅前2丁目3-3
オガールプラザ内
TEL:019-601-6988 / FAX:019-671-2560

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