the sugar

美味しいコーヒーと紫波町クレープを手にしてオガールを歩く

The SUGARの席は少しだけしか用意していません。
なぜなら、1番の特等席は、オガールに広がる緑いっぱいの広場と、美しい山々の景色を抱いた紫波町という街そのものだからです。
お仕事の方も、遊びに来た方も、初めての方も、いつもの方も、まずは4832のカフェ「The SUGAR」にお立ち寄りください。

本場シアトルの技術で淹れる本格的な美味しいコーヒーと、紫波産の南部小麦を使ったクレープを手に、オガールを、そして紫波町を、全身で味わってみてください。

OPEN
10:00 -17:00

(土日祝はテイクアウトのみ営業。)

お盆期間の営業について
8月13日(木)は臨時休業
8月14日(金)は10:00~17:00
8月15日(土)は10:00~18:00
8月16日(日)は10:00~18:00
※新型コロナウイルス対策にご協力ください。

the sugar 店内
高性能焙煎機で焙煎

シアトル仕込みの本格コーヒーCoffee

当店のコーヒーはシアトル仕込み

当店の自慢は、外からも見える巨大な高性能焙煎機。このマシンで焙煎した豆を、本場シアトルで修行したバリスタが超高圧エスプレッソマシーンでお淹れします。確かなマシンスペックとシアトル仕込みの技術力が、「The SUGAR」だけで楽しめるスペシャリティコーヒーを生み出します。

紫波産食材のクレープCrepes

生地から具材まで、紫波産まれのクレープです

食料自給率170%の紫波町。その生産力は豊かな自然に裏付けされています。生地はもちろん紫波産まれの南部小麦。本物のとれたて食材を味わえるクレープも、「The SUGAR」で楽しめる贅沢の一つです。

紫波生まれのクレープ
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岩手県紫波郡紫波町紫波中央駅前2丁目3-3
オガールプラザ内
TEL:019-601-6988 / FAX:019-671-2560

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